Состав:

  - 1 головка цветной капусты

  - панировочные сухари белые

  - соль

  - перец

  - подсолнечное масло

  - молоко   2 ст л

  - приправа для

    свинины ТМ Galeo

           Пригоовление:

  Моем капусту, обрезаем остатки лепестков. Отрезать от кочерыжки веточки капусты. Старайтесь обрезку делать крупными веточками. На плите нагревается до кипения кастрюлька с подсоленой водой (1/2 ч.л. соли).  Итак, берем основу панировки (здесь купленные сухари) 1/3 пачки высыпаем в широкую посуду с бортами. Добавляем 1/2 ч.л. соли, черный перец по вкусу и 2-3 ст.л. "Приправы для свинины"! Эта приправа придаст вкусный запах капусте. Все тщательно смешать. В кипящую воду опустить все веточки капусты и довести до кипения на большом огне. Когда капуста закипела влить в кастрюлю 2 ст.л. молока и дать ей повариться еще 3 минуты. Переваривать капусту ни в коем случае нельзя. Вынять капусту на широкое блюдо и дать ей остыть... слегка. Разделить веточки на маленькие. Обвалять капусту в панировке. Выложить на сковородку в раскаленное подсолнечное масло. Не забываем помешивать капусту. Когда она приобретет золотистый цвет — снимаем на блюдо!

  Готово к употреблению.