DataLife Engine Support > Яичные и мучные > Как приготовить Макароны по-флотски
Как приготовить Макароны по-флотски20 июня 2009. Author: vogk |
|
Состав: - 200 г макарон - 400 г соевого мяса - 110 г сливочного маргарина - 2 луковицы (или 1/4 ст. л. асафетиды) - соль - перец
Приготовление:
В кипящую воду добавить соль, положить макароны и, помешивая, снова довести до кипения, уменьшить огонь и варить макароны до готовности.Сваренные макароны откинуть на дуршлаг или решето. Соевое мясо отварить в подсоленой воде, промолоть на мясорубке, посолить, поперчить и обжарить, помешиная, до готовности. В маргарине обжарить мелко нарезанный лук. Мясо смешать с луком и еще раз пропустить через мясорубку. Готовые макароны смешать на сковороде с мясом и луком и хорошо разогреть. |